Sommaire
BIO : stop ou encore ?
p. 4
Filière bio : Quinoak en croissance
p. 10
Dordogne - Un CAP chocolat !
p. 15
Lot-et-Garonne - Expert-comptable : BDM poursuit son développement
p. 28
Béarn - L’élite mondiale des cavaliers à Pau
p. 34
Pays basque - Des bureaux Adaxis en Inde et aux USA
p. 42
Hautes-Pyrénées - Bigorre & Business : un club affaires de caractère
p. 48
TOURISME - Prendre l’air à Fréjus
p. 68