Couverture du journal du 01/03/2026 Le nouveau magazine

Agriculture – Le renouveau du pruneau

Chaque année, à la même époque, les coteaux du Lot-et-Garonne se parent d’une cape blanche : les pruniers d’ente entrent en fleurs.

Agriculture, pruneau

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Ce spectacle éphémère, une dizaine de jours seulement, annonce le début d’un nouveau cycle pour la filière du Pruneau d’Agen IGP. Seules les prunes récoltées, séchées et transformées dans six départements d…