Couverture du journal du 01/04/2026 Le nouveau magazine

Avec la marque Ô Garonnais, les éleveurs du 31 veulent valoriser leur viande

L’association Les éleveurs du 31, présidée par Jérôme Bayle, lance Ô Garonnais : une marque de viande destinée à l’approvisionnement du marché local.

Ô Garonnais, éleveurs du 31

© Shutterstock

La filière viande haut-garonnaise se structure : l’association Les éleveurs du 31, présidée par la figure des « Ultras de l’A64 » Jérôme Bayle, lance une marque pour valoriser la viande d’origine locale. À…