Quick de retour à Tarbes. L’enseigne de restauration rapide va ouvrir un nouvel espace de restauration, plusieurs années après la fermeture de son magasin du boulevard Kennedy, le 26 septembre prochain dans la zone de Bastillac. C’est le franchisé Mehdi Smaïne, déjà à la tête des restaurants Quick de Pau, Toulouse, Montauban, Auch et Roques, qui a mené ce nouveau projet de 400 m². Il devrait ouvrir deux autres franchises Quick dans les prochaines semaines, allées Jean Jaurès à Toulouse et à Blagnac. L’enseigne de restauration rapide a recruté 70 équipiers et 5 managers, avec l’aide de France Travail pour son magasin de la zone de Bastillac.
Quick veut doubler son nombre de restaurants
L’enseigne née en Belgique en 1971, et arrivée en France en 1980, avait connu des déboires dans les années 2010. Racheté en 2015 par le groupe Bertrand pour faire grossir le réseau Burger King, Quick ne comptait plus qu’une centaine de magasins en 2021 lors de son rachat par le fonds américain HIG Capital. Le réseau Quick représentait 140 restaurants début 2024 après avoir réalisé 18 ouvertures en 2023. Son PDG, Frédéric Levacher, vise 30 ouvertures par an d’ici 2028 en priorité dans les zones Ouest et Sud-Est. En 2023, l’enseigne a réalisé 415 millions d’euros de chiffre d’affaires en France, en croissance 20 % par rapport à 2022.
