Le renouveau du marché du vin par Jean-Marie Cardebat

À Castelnau-Rivière-Basse, les portes ouvertes au château Montus sont toujours un rendez-vous de prestige mais cette année, la conférence proposée créée un événement dans l’événement. C’est en effet l’illustre professeur d’économie Jean-Marie Cardebat qui va délivrer son analyse autour d’un thème passionnant : « Le renouveau du marché du vin ». Un regard aigu sur les évolutions du secteur en pleine mutation et un éclairage pertinent sur les nouveaux consommateurs, leurs attentes, l’évolution des prix, les styles de vins qui disparaissent et ceux qui émergent « ainsi que l’authenticité retrouvée et les valeurs de proximité » soulignent les organisateurs. Un intervenant qui connaît sur le bout des doigts son sujet, puisque Jean-Marie Cardebat n’est autre qu’un des auteurs du Palgrave Handbook of Wine Industry Economics, ouvrage primé par l’OIV comme le meilleur livre traitant de l’économie du vin de 2019. Son dernier livre, L’Économie du vin, est paru en août dernier et ce spécialiste qui intervient fréquemment comme conseiller pour les stratégies d’entreprises ou conférencier sera à Montus, le dimanche 16 novembre à 16 heures : « Pour les visiteurs, cette conférence sera une opportunité rare, comprendre les mutations profondes qui bouleversent le monde du vin et découvrir, au cœur même du château, les perspectives d’un secteur en pleine réinvention » concluent les organisateurs.