Couverture du journal du 06/11/2025 Le nouveau magazine

Bénédicte Rolland succède à Jérôme Servières à la tête de Yéo frais

Après 18 ans passés à la direction générale de l’usine de transformation laitière toulousaine Yéo frais, Jérôme Servières passe le relais à Bénédicte Rolland, ancienne secrétaire générale du groupe coopératif Arterris.

Yéo frais

Bénédicte Rolland, directrice générale de Yéo frais © Fabrice AYGALENQ

Une page se tourne chez Yéo frais, l’usine toulousaine qui transforme 110 millions de litres de lait chaque année. Bénédicte Rolland est nommée directrice générale, succédant à Jérôme Servières, qui a occupé ce poste pendant 18 ans.

Âgée de 5…