EGC Aero, société exploitant l’aéroport de Bergerac Dordogne Périgord, a lancé un appel à manifestation d’intérêt pour l’exploitation de food-trucks, pour une autorisation d’occupation temporaire du domaine public.
En effet, la structure propose deux emplacements, côté ville, à proximité immédiate du terminal, afin de proposer de la restauration aux voyageurs, mais aussi aux salariés de la plateforme. L’aéroport recherche un ou plusieurs restaurateurs capables d’avoir une proposition adaptée au contexte aéroportuaire avec un flux de passager.
L’un des emplacements disposera d’une terrasse démontable (environ 55 m2 au total), contrairement à l’autre (environ 35 m2). Cet appel à manifestation d’intérêt durera 6 mois, renouvelable une fois, dans la limite de 12 mois.
Les candidatures sont ouvertes jusqu’au vendredi 3 avril. Informations : https://www.bergerac.aeroport.fr/ami-food-trucks/