Couverture du journal du 01/05/2025 Le nouveau magazine

Biarritz – Médaille d’or régionale pour Grégory Aigoin

Apprenti chez Carlier, charcutier-traiteur à Biarritz, Grégory Aigoin est également élève du centre de formation de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat à Bordeaux.

Grégory Aigoin, Biarritz

Grégory Aigoin © CMA Nouvelle-Aquitaine

Il vient de remporter la médaille d’or régionale du concours de la Confédération nationale des charcut