Avec une première brique de lait vendue en janvier 2019, ce collectif de 18 producteurs connaît une belle dynamique puisqu’il s’en vend désormais un million chaque année, essentiellement dans les Hautes-Pyrénées et les départements limitrophes. Il n’en fallait pas plus pour que la marque diversifie ses produits et propose une gamme élargie avec des yaourts, nature, vanille et citron, vendus par 4 mais aussi des fromages blancs par pot de 500 grammes ou par 4 fois 100 grammes. Une offre qui comprend également le lancement de crèmes desserts au chocolat, en 4 fois 100 grammes. Depuis le 3 février, ces nouveaux produits sont à découvrir dans les rayons de la plupart des supermarchés distributeurs du département comme Carrefour, Intermarché et Leclerc ainsi qu’au Magasin U de Maubourguet, les Saveurs de la Ferme de Ger et les Fermiers Bigourdans d’Ibos.
Blanc des Pyrénées : une nouvelle gamme
En 2018, dans une volonté de proposer des produits locaux et équitables mais aussi de réagir de manière active face aux difficultés du secteur, les éleveurs du département se sont regroupés afin de créer leur marque de lait, le Blanc des Pyrénées.
Une nouvelle gamme gourmande de produits laitiers signée Blanc des Pyrénées ©DR
