Couverture du journal du 01/04/2026 Le nouveau magazine

Le salon Rest’Hotel 2026 : Des artisans périgourdins récompensés

Le salon Rest’Hotel et métiers de bouches s’est tenu au parc des expositions de Périgueux, le samedi 1er et lundi 2 février. À cette occasion, la Chambre de métiers et de l’artisanat, en partenariat avec Ravir, a organisé quatre concours culinaires : meilleure baguette, meilleure tarte au citron, meilleur boudin à la châtaigne et meilleur pâté en croûte.

salon Rest’Hotel 2026,  parc des expositions de Périgueux

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Le concours de la meilleure baguette a récompensé La Tour des traditions à Notre-Dame-de-Sanilhac, déjà récemment primée lors du concours de la meilleure galette frangipane. La deuxième place est occupée par la Maison Dalbos à Moulin-Neuf et la troisième par la Boulangerie des quatre pa…