Tout a commencé dans un bar. C’est le genre de début qui laisse souvent présager d’une suite cocasse. Et pourtant, après la rencontre de Guillaume et Sophie autour d’un verre, c’est tout autant une histoire d’amour qu’une aventure entrepreneuriale qui a démarré.
LES ATTENTATS ET LE COVID À AFFRONTER
Après être passé par l’école hôtelière de Glion, Guillaume Sereau crée son propre bar « Fanfan by la Tulipe » à la Butte- aux-Cailles. Sophie Azzopardi est alors maître de conférences, en linguistique. Rapidement, elle s’implique auprès de Guillaume dans son agence « La Tulipe ». La vague d’at…