Pour sa 23e édition, le prix Goût et Santé a quelque chose de périgourdin. En effet, le chef de Saint-Astier, Louis Festa, fait partie des 12 finalistes du concours visant à valoriser les artisans engagés pour une alimentation plus saine.
Louis Festa figure parmi les finalistes dans la catégorie recettes salées (le concours en co…
