Couverture du journal du 01/10/2025 Le nouveau magazine

Nouvelle dimension pour la brasserie Caporal

Forte d’une nouvelle salle de brasserie et d’une nouvelle embouteilleuse fruit d’un investissement de 4 millions d’euros, la brasserie toulousaine Caporal veut augmenter sa production et se développer sur le marché de la GMS.

Caporal

Caporal © Lilian Cazabet - La Vie Economique

La brasserie Caporal passe un cap. L’entreprise toulousaine basée dans le quartier Purpan a inauguré au printemps dernier sa nouvelle salle de brassage équipée de machines de dernière génération. « Cette nouvelle salle fait partie d’un projet plus global – représentant 4 millions d’euros d’investissement – qui visait à augmenter nos capacités de production, car nous avions atteint nos limites. Pour produire d…