Ce prix, récompensant les étoiles montantes de la gastronomie, a été décerné à Erik Hansen et Manuel Panfili, respectivement étudiant et professeur à l’institut du sud de…
Sarlat : la cuisine récompensée
La fête de la truffe se tenait le samedi 20 et dimanche 21 janvier, à Sarlat. L’occasion de remettre le trophée Jean Rougié 2024.
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