Sept nouveaux jardins à déguster à Lourdes

Originale initiative choisie par Lourdes pour allier transition écologique et alimentation durable, il ne s’agit pas d’orner les ronds-points de citronniers mais bien de mettre en place des jardins à déguster. Si deux sont déjà présents à la cité Rothschild et près de la gare, cinq autres vont voir le jour ce mois-ci : « Nous y avons planté des légumes, des fleurs comestibles et des aromatiques. Il y a beaucoup de variétés anciennes et tout a été élevé dans les serres municipales », explique Cécile Prévost, adjointe à la transition écologique. Véritables lieux de vie et de partage, ces espaces verts situés place de la République et au jardin de l’You seront entretenus par les Lourdais qui pourront ensuite les récolter. Ces jardins s’inscrivent dans le programme mené par la ville qui vise l’embellissement de la cité mariale, une meilleure qualité d’air et le bien-être des habitants.