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Les producteurs de foie gras ouvrent leurs portes

À l’occasion des journées européennes du patrimoine, des producteurs de foie gras périgourdins ouvrent leurs portes pour les scolaires et le grand public, le vendredi 19 et samedi 20 septembre.

foie gras

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En Dordogne, quatre exploitations ouvrent leurs portes pour faire découvrir leur métier et leurs savoir-faire. Il s…