Situé sur la place de Sare, l’un des « plus beaux villages de France », l’hôtel Arraya est installé dans une demeure basque datant du XVIIe siècle. Ancienne halte pour les pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle, le bâtiment a progressivement été…
75 ans pour la maison Arraya
À Sare, l’hôtel-restaurant Arraya poursuit une histoire familiale commencée il y a 75 ans. Installé dans un ancien relais de Compostelle, l’établissement est aujourd’hui un hôtel quatre étoiles géré par la troisième génération de la famille Fagoaga.
© Maison Arraya
