Agriculture biologique : un plan pour 2027

L’Agriculture biologique a connu 10 années de croissance à deux chiffres avec en point d’orgue la période de crise sanitaire (2020-2021) qui semblait marquer l’aube d’une nouvelle ère, le nouveau monde ne devant plus ressembler à l’ancien. C’était sans compter sur la crise de l’énergie, la montée de l’inflation et le rappel que si les citoyens veulent du bio, le consommateur fait aussi attention à son portefeuille. Depuis 3 ans, la consommation de produits biologiques baisse et la diminution devrait être comprise entre 3 et 5 % en 2023. Devant cette situation difficile et à la suite des nombreux appels de l’interprofession, la Région Nouvelle-Aquitaine a décidé de mettre en…