Apiculture : Occitanie, terre de miel

L’Occitanie au coude à coude pour être la région française produisant le plus de miel dans l’Hexagone. FranceAgriMer a publié en juillet dernier son observatoire annuel de la production de miel et de gelée royale. Si la région Auvergne-Rhône-Alpes reste la plus productrice en miel en 2023 avec 4 286 tonnes (en recul de 16 % sur un an), la région Occitanie progresse avec une production de 4 242 tonnes en 2023, contre 4 142 tonnes en 2022, ce qui en fait la deuxième région française. Au global, la production de miel en 2023 était en recul de 4,9 %, par rapport à 2022, avec 29 857 tonnes de miel produites. Mais 2023 reste l’une des meilleures années depuis la mise en place de l’étude en 2014, souligne l’observatoire. L’Occitanie compte 10 % des 63 415 apiculteurs français enregistrés auprès de la Direction générale de l’alimentation. La récolte de cette année s’annonce, elle, en forte baisse. L’Union nationale de l’apiculture française (UNAF) a indiqué début octobre estimer la récolte de m…