Une magnifique palette des saveurs régionales où 145 nectars ont été médaillés suite à une dégustation à l’aveugle. La cave de Crouseilles des Hautes-Pyrénées s’y est distinguée avec des médailles d’or pour les vins Grains de Roy et les Frondeurs et des médailles d’argent pour les vins Folie de Roi et Confrérie HVE. Des crus de Madiran et de Pacherenc Vic-Bilh qui ont séduit les jurés lors d’un événement majeur qui « vise à la fois à offrir une vitrine pour les caves et maisons de la région mais aussi un repère de qualité pour les prescripteurs et les consommateurs » comme le soulignent les présidents de l’IVSO Joël Boueilh et Christophe Bou.
Crouseilles : le Pacherenc et le Vic-Bilh auréolés d’or et d’argent
Cent professionnels de l’œnologie étaient réunis dans les locaux du grand Lycée hôtelier d’Occitanie de Toulouse à l’occasion de la 27e édition du Concours des Vins du Sud-Ouest durant lequel 495 références étaient présentées.
es crus de la cave de Crouseilles se sont distingués lors du concours 2023 des vins du Sud-Ouest. ©DR
