À l’occasion des Journées du patrimoine, les 17 et 18 septembre, dans un contexte de fin de grippe aviaire qui les a fortement éprouvés, les professionnels de la filière foie gras réunis au sein du Cifog organisent des journées portes ouve…
Dordogne – Portes ouvertes sur le foie gras
À l’occasion des Journées du patrimoine, les 17 et 18 septembre, dans un contexte de fin de grippe aviaire qui les a fortement éprouvés, les professionnels de la filière foie gras réunis au sein du Cifog organisent des journées portes ouvertes pour permettre au public de découvrir leur métier et leur savoir-faire.
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