Dordogne – Fruits rouges du Périgord modernise sa station fruitière

L’entreprise familiale conditionne, expédie et commercialise de petits fruits rouges, surtout la fraise, et des fruits secs (marrons, noix, noisettes et châtaignes). Une quarantaine de producteurs de Dordogne et Lot-et-Garonne l’approvisionne. Son orientation vers le bio et une nouvelle méthode de conservation des fruits rouges permettant d’allonger leur durée limite de conservation pousse l’entreprise à moderniser sa station fruitière et agrandir son bâtiment de production. Des équipements annexes (banderoleuse, filmeuse, groupe électrogène) compléteront les investissements. L’entreprise devrait ainsi augmenter sa capacité de production et répondre à de nouveaux marchés, en améliorant les conditions de travail des équipes. Ce projet, avec cinq emplois à la clé, est financé pour 292 895 euros par la Région.