A travers 188 pages, il a réussi l’exploit de réunir en un même guide 450 adresses gourmandes du département, celles des producteurs, des éleveurs mais aussi des restaurateurs qui font de ces petits trésors le…
Guide Foodissy, le meilleur du 65 en 188 pages
S’il ne sonne pas comme le plus Bigourdan, le guide Foodissy est une magnifique ode aux délices des Hautes-Pyrénées.

André Rival auteur du guide Foodissy. © D.R