Couverture du journal du 01/10/2025 Le nouveau magazine

La Casa de Las Tapas vainqueur des Bêles Tapas 2024

Avec son Brebignon, pendant sept semaines, elle aura brillamment franchi toutes les étapes qui menaient à la victoire : la Casa de Las Tapas vient de remporter la troisième édition des Bêles Tapas.

CASA LAS TAPAS

Didier SPANIOL, ici à gauche, a mené La Casa de Las Tapas jusqu'à la victoire des Bêles Tapas. © D. R.

Un parcours haut en saveurs grâce au chef Didier Spaniol qui a affronté ses homologues avec une création authentique composée d’un champignon saupoudré d’épices cajun et…