Couverture du journal du 21/06/2024 Le nouveau magazine

La Dordogne met le cap sur les Antilles !

Dans le cadre du relais de la Flamme Olympique, parti pour les Antilles le 7 juin, plusieurs spécialités régionales accompagnent le convoi.

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© Domaine Vielcroze

À bord du voilier le Maxi Banque populaire XI, douze spécialités régionales sont parties en direction des Antilles, depuis Brest pour le relais des Océans. La flamme Olympique va ainsi traverser l’océan du jusqu’au lundi 17 juin avec… De l’huile de noix du Périgord ! En effet, douze spécialités françaises ont été sélectionnées, et c’est la Dordogne qui représente la région Nouvelle-Aquitaine, avec les huiles de noix du Domaine de Vielcroze. C’est précisément un coffret d’huiles périgourdines signé Laurent et Sylvain Chambon, du domaine de Vielcroze, à Castelnaud-la-Chapelle. Le domaine est dirigé par le père et son fils qui exploitent la noix et la truffe, et est entouré de 7 ha de noyeraie bio, avec deux moulins à huile, une truffière, un musée et un restaurant. Ils ont déjà reçu 11 récompenses au concours général agricole, dont 7 en or.