Coo’Alliance, nouvelle structure d’approvisionnement de fruits et légumes régionaux à destination de la restauration collective (scolaire, au travail, à caractère captif et militaire, sanitaire et sociale, commerciale, de loisir), sera officiellement lancée le 10 novembre prochain. Coo’Alliance est constituée de 6 coopératives de fruits et légumes de Nouvelle-Aquitaine. Si la cible prioritaire est le département girondin et la métropole de Bordeaux, ce sont 700 producteurs qui sont mobilisés dont ceux de coopératives lot-et-garonnaises : Rougeline (250 producteurs), Vallée du Lot /Marmandise (100 producteurs).
[ Lot-et-Garonne ] Lancement de Coo’Alliance
Coo’Alliance, nouvelle structure d’approvisionnement de fruits et légumes régionaux à destination de la restauration collective (scolaire, au travail, à caractère captif et militaire, sanitaire et sociale, commerciale, de loisir), sera officiellement lancée le 10 novembre prochain.
Coo'Alliance ©D. R.