Le conseil d’agglomération d’Agen a retenu l’offre du groupe Elior (l’un des leaders de restauration collective et des services aux entreprises et aux collectivités) pour la construction et l’exploitation d’une nouvelle cuisine centrale qui desservira les cantines des écoles du territoire. Déjà prestataire de la ville d’Agen, Elior sera chargé de construire une nouvelle cuisine centrale et versera une redevance d’occupation du domaine public. Le futur bâtiment de 800 m² et capable de fabriquer 8 000 repas quotidiens devrait voir le jour sur la commune de Boé, à proximité du Marché d’Intérêt National, en septembre 2026.
Le groupe Elior choisi comme délégataire de service public
L’Agglomération d’Agen confie à Elior l’exploitation de sa future cuisine centrale.
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