La Coopérative des Fermiers Basco-Béarnais et la Maison Agour, deux acteurs historiques des filières d’élevage laitier du territoire qui revendiquent par ailleurs leur indépendance, annoncent accentuer leur collaboration. Leur ambition : « offrir la plus large palette de solutions à leurs éleveurs laitiers, afin d’optimiser les valorisations qu’ils peuvent espérer de leur production ».
Transformation totale ou partielle du lait produit à la ferme…
