Couverture du journal du 01/07/2025 Le nouveau magazine

Ossau-Iraty – Les éleveurs du Sud-Ouest lancent leur fromage

La marque « Les éleveurs du Sud-Ouest » lance cet automne trois fromages en rayon libre-service dont un Ossau-Iraty fabriqué et affiné au Pays basque et en Béarn.

©Les éleveurs du Sud-Ouest

Le collectif « Les éleveurs du Sud-Ouest » rassemble 1 370 producteurs de lait implantés en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie. En créant leur propre marque de produits laitiers il y a un an…