Couverture du journal du 14/02/2024 Le magazine de la semaine

Périgueux : Un meilleur ouvrier de France Périgourdin à l’Élysée

Gwenaël Laville, meilleur ouvrier de France poissonnier écailler récompensé en 2023 (voir LVE n° 2580 du 25/10/23), a été reçu à l’Élysée à l’occasion de la galette.

© Organisation des poissonniers-écaillers de France

Il était présent à Paris, pour partager la galette de l’Épiphanie, vendredi 5 janvier. L’occasion pour le jeune poissonnier, qui a sa boutique sous les halles de Périgueux, place du Coderc, de rencontrer celle qui a été récompensée meilleure pâtissière du monde : Nina Métayer, mais également Jean-François Girardin, président de la société nationale des Meilleurs Ouvriers de France. Gwenaël Laville a terminé par poser auprès du président pour une photo de groupe, auprès des autres invités.