Couverture du journal du 02/04/2025 Le nouveau magazine

Pic Steak étoffe sa gamme et conforte sa progression

Avec 40 éleveurs adhérents répartis sur 4 départements, la marque de viande bovine s’inscrit durablement dans le paysage économique. De nouveaux produits sont proposés.

Pic Steak

Ce sont désormais 40 adhérents qui sont rassemblés sous la marque Pic Steak. ©PicSteak

Créée en 2022, la marque Pic Steak continue sa progression et s’installe définitivement dans les habitudes alimentaires du Sud-ouest. Son lancement a été fait par l’association Belles des Pyrénées afin de mieux valoriser la viande locale en créant une filière locale, améliorer les revenus des éleveurs mais aussi réduire leur empreinte carbone. Si au départ une quinzaine d’éleveurs bovins du 65 se sont mobilisés autour de ce projet, c…