Couverture du journal du 01/02/2026 Le nouveau magazine

Quatre producteurs béarnais médaillés d’or au concours international de Lyon

La Cave de Jurançon et trois artisans fromagers ont été récompensés lors de cet événement de référence.

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La fromagerie Matocq est l'un des quatre représentants béarnais récompensés lors de l'édition 2025 du concours international de Lyon. © Fromagerie Matocq

Le 28 novembre dernier, les Béarnais ont brillé lors du dernier concours international de Lyon, considéré comme l’un des plus exigeants dans l’univers des produits gastronomi…