Terres du Sud est désormais propriétaire du site à travers « Couvée d’Aquitaine », la nouvelle filiale du groupe coopératif néo-aquitain. Pour sécuriser le pilotage de cette nouvelle activité, Terres du Sud s’appuiera sur l’expertise de Damien Betouigt, professionnel de l’accouvage. Pour Terres du Sud, ce projet s’inscrit parfaitement dans sa mission de « Développeur de terroirs » : il permet à la fois de pérenniser une activité en lien direct avec l’agriculture du territoire et de consolider sa filière volailles de chair. Grâce à cet investissement, la branche Volailles sécurise son approvisionnement en poussins et intervient ainsi à tous les niveaux de la chaîne de production.
