Les 10 professionnels distingués, qui officient dans des boucheries artisanales ou des grandes et moyennes surfaces, sont tous engagés dans une démarche officielle de…
Un boucher béarnais récompensé
Le jeudi 22 septembre, au Palais Beaumont à Pau, s’est tenu la remise du Trophée national des viandes d’excellence.
Jean-Michel Lhidoy © D.R.
