Couverture du journal du 01/09/2025 Le nouveau magazine

Clap de fin pour Mioum

Implantée au Min de Toulouse, Mioum, la marque de cookies et biscuits à base de farine de haricot blanc, a cessé son activité en août dernier après un peu plus de deux ans d'aventure prometteuse.

Mioum

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Fondée en en 2022 à Toulouse par Cédric Gentils et Robin Castello, anciens ingénieurs agronomes issus de l’école Purpan de Toulouse, la start-up Mioum a stoppé son activité en août dernier. L’entreprise, hébergée au Min de Toulouse, proposait des biscuits et en…