C’est un fleuron des produits du Sud-Ouest qui a bien failli disparaître : la société Ducs de Gascogne a, in extremis, trouvé un repreneur. Le tribunal de commerce de Paris a en effet validé, le 4 septembre, l’offre de reprise de l’entreprise Conserverie du Sud. Pour la société des Hautes-Pyrénées, située à Rabastens-de-Bigorre, c’est une étape primordiale dans son histoire, qui a commencé en 1895 sous le patronyme des établissements Jean Brunet. Spécialisée dans des produits gourmands artisanaux, notamment les…
Ducs de Gascogne : l’offre de reprise de la Conserverie du Sud acceptée
Le tribunal de commerce de Paris a accepté l’offre de reprise proposée par l’entreprise de Rabastens-de-Bigorre. Le fleuron agroalimentaire de Gimont ne devrait pas conserver la totalité de ses salariés dans cette opération.

L'entreprise de Gimont est sauvée mais pas l'intégralité des emplois qu'elle assurait. ©DucsDeGascogne