Le concours de la meilleure baguette a récompensé La Tour des traditions à Notre-Dame-de-Sanilhac, déjà récemment primée lors du concours de la meilleure galette frangipane. La deuxième place est occupée par la Maison Dalbos à Moulin-Neuf et la troisième par la Boulangerie des quatre pains, à Trélissac.
Du côté des tartes au citron meringué, parmi les 32 candidats, c’est celle de Cédric Raynal de Léguillac-de-l’Auche qui occupe la première place. Viennent ensuite la Maison Carré, de Castelnaud-la-Chapelle (déjà récompensée d’une médaille d’argent début janvier pour l’ensemble de son travail), puis Elmer, à Coulounieix-Chamiers.
Pour le salé, et les boudins à la châtaigne, le premier prix est revenu à la Boucherie-charcuterie Risser à Milhac-de-Nontron. Sur la deuxième place du podium, Chez Arnaud à Périgueux a été distingué et enfin la Boucherie Olivier Murat au Fleix en troisième position.
Enfin, les trois meilleurs pâtés en croûte de Dordogne ont été mis en avant. Il s’agit dans l’ordre de celui de La Truffière des Mérigots de Gabillou, de la Boucherie-charcuterie Raël Miot, à Mouleydier et de la Boucherie Olivier Murat au Fleix.
