Entre surproduction, difficultés à l’export et évolution des modes de consommation, la crise viticole frappe durement de nombreux vignobles en France. Pourtant, certaines appellations parviennent à tirer leur épingle du jeu. Au cœur du Béarn, Thomas Pissondes en témoigne. Le propriétaire du Clos Labrée, président de l’association des Vignerons indépendants du Jurançon (qui représentent près d’un tiers des quelque 260 vignerons de l’appellation, les deux tiers restants étant, pour majorité, coopérateurs de la Cave de Gan), le reconnaît : « On ne vit pas exactement les mêmes problèmes et les mêmes situations ». « Du côté des vignerons indépendants, nous maîtrisons nos prix de vente, constate-t-il ainsi. Le problème de plusieurs grosses appellations, c’est qu’une bonne partie des producteurs ont cédé à l’appel du négoce et des distributeurs. »
Le climat, source d’inquiétude
Par ailleurs, ce dernier pointe un autre choix stratégique des Vignerons indépendants du Jurançon : la diversité des mar…
