Des séjours plus courts, des réservations plus tardives et des dépenses réduites. La canicule et les contraintes sur le pouvoir d’achat ont conduit les vacanciers à adapter leurs comportements d’après l’enquête mensuelle de conjoncture touristique de l’agence d’attractivité et de développement Occitanie (Ad’Occ) publiée le 14 septembre. Si le mois de juillet avait été difficile, 54 % des professionnels du tourisme en Occitanie jugent leur activité satisfaisante en août, soit 13 points de plus qu’en juillet, mais 14 points de moins qu’en août 2025.
En Occitanie, 53 % des professionnels interrogés estiment que le panier moyen est inférieur à celui d’août 2025. « Les hébergements semblent mieux résister que les activités dépendant de la consommation sur place. Les gîtes et locations affichent le meilleur niveau de satisfaction (71 %), tandis que les campings atteignent 52 % (versus 38 % en juillet). À l’inverse, la restauration affiche 45 % de satisfaction et le tourisme culturel 47 % », poursuit l’agence régionale.
Les Pyrénées s’en sortent mieux
Les massifs montagneux ont tiré leur épingle du jeu dans ce contexte de canicule et apparaissent comme une destination plus résiliente. 65 % des professionnels de montagne se déclarent satisfaits et estiment même leur fréquentation supérieure ou équivalente à celle d’août 2025. Juillet et août ont enregistré un taux d’occupation de 66,1 % soit + 2,4 points par rapport à la même période en 2025. En revanche, le taux d’occupation en septembre serait en retrait de 3,1 points sur un an à 33,1 %.
Le littoral en retrait
Sur le littoral, le taux d’occupation est toujours élevé avec 85,7 % enregistrés en août, en recul de 2,3 points sur un an. Les réservations de dernière minute ont permis au taux d’occupation de progresser de 1,4 point entre l’état des réservations observé fin juillet et celui constaté fin août. Toulouse progresse de 0,3 point et Montpellier recule de 1,1 point. Pour septembre, 44 % des professionnels jugent le niveau de réservation encourageant, soit 6 points de moins qu’en août 2025. Dans l’hôtellerie de plein air, les réservations sont en retrait de 11 % au 5 septembre.
