Après avoir écumé les stades et les festivals dans leur food-truck, les associés de l’enseigne de street food italienne Amore mia posent leurs valises et inaugurent leur premier restaurant physique à Toulouse. L’établissement situé au 4 rue Baronie ouvrira ses portes le 12 décembre. Il proposera une carte créative et généreuse qui mêlera saveurs italiennes traditionnelles et gastronomie toulousaine. Le restaurant, de 44 places assises, pourra également être privatisé pour des évènements professionnels ou privés.
Fondée par les deux dirigeants de l’agence PGO, Pierre Garrigues et Thomas Poitrenaud, rejoints par Camille Foulquier, la marque Amore Mia s’est fait connaître pendant deux ans grâce à ses plats italiens servis depuis son food-truck, présent notamment lors des matchs du TéféCé ou du Stade Toulousain, dans le village de la Coupe du Monde de Rugby à Toulouse, ou encore au festival Garorock et au Rose festival. Proposant des pizzas et autres spécialités de street food italiennes, il continuera quant à lui à arpenter les évènements toulousains et haut-garonnais.
