INSITU, le groupe haut-garonnais spécialiste du bureau opéré haut de gamme, annonce l’arrivée de Simon Harivel, cofondateur de la start-up Mijot, en tant que directeur d’exploitation INSITU Work & Food. Le groupe reprend dans le même temps la marque Mijot. Cette nomination « marque une étape clé dans la structuration et l’accélération du pôle restauration et gastronomie d’entreprise du groupe, pilier essentiel de son modèle d’hospitalité globale ».
Avec cette arrivée, le groupe INSITU entame une « évolution de son architecture de marques food ». Concrètement, les marques Bocal en boucle, reprise en 2022, et Mijot qui proposent des plats préparés disponibles dans des frigos connectés, vont être amenées à disparaître afin de laisser la place à une identité unique : INSITU Work & Food.
