Couverture du journal du 01/10/2025 Le nouveau magazine

Bêle Tapas : le chef lourdais Didier Spaniol en finale

Pour l’ultime étape de la compétition de l’Interprofession Lait de Brebis des Pyrénées-Atlantiques, la Casa de Las Tapas affrontera le Tapas Bar de Pau.

Le pintxos La Belle Béarnaise du Bar Tapas de Pau, qualifié pour la finale face à la Casa Las Tapas de Lourdes. ©D.R

C’est la compétition qui tient en haleine les Bigourdans, la Casa Las Tapas de Lourdes s’est brillamment qualifiée pour la grande finale qui aura lieu le 19 juillet. Le duel sera fratricide puisque face au chef Didier Spaniol, on retrouvera les cogérants palois du Tapas Bar, Eric Daragnès et Maxime Deslandes. Une superbe affiche qui ravit les amoure…