Disposant de deux immenses terrasses offrant un panorama sur l’océan, le Roc Seven succède au restaurant et bar « Les Baigneuses », établissement ayant lui-même succédé au renommé « Caritz », tenu par Pascal Ondarts, ancien joueur de l’équipe de France de rugby. Après plusieurs mois de rénovation, le Roc S…
Biarritz : une nouvelle enseigne au Port-Vieux
Surplombant la crique de Port-Vieux, le restaurant et hôtel Roc Seven ouvrira ses portes en avril 2025, en lieu et place de l’établissement Les Baigneuses. Repris par Véronique et Stéphane Vidoni, associés au sein de la société Fahrenheit Seven avec Glen et Claudia De Unge, l’établissement a été entièrement rénové.
Le projet de bar du Roc Seven © MKFDD Delantes
