La cérémonie s’est tenue dans le cadre prestigieux du château Lafitte, à Yvrac, en Gironde, le mercredi 18 juin 2025. Au total, onze distinctions ont été décernées, dont cinq pour le Pays basque, témoignant ainsi du talent des chefs et des professionnels de la gastronomie basque.
Romain Goyeneche, du restaurant Lurrak à Arbonne, a été nommé Grand de demain. Lucile…
