Couverture du journal du 02/10/2024 Le nouveau magazine

Dordogne – 37 Néo-aquitains de l’agroalimentaire au Sirha

La Nouvelle-Aquitaine est présente au Sirha, rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie, à Eurexpo-Lyon du 19 au 23 janvier (12 secteurs sur 140 000 m2, 150 000 visiteurs en 2021).

Sirha

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37 entreprises agroalimentaires issues de huit départements sont accompagnées par l’agence régionale de l’alimentation (AANA). Cette présence collective, gage de visibilité auprès des acheteurs, permet de réduire les coûts de participation et de valoriser les produits sur un espace d’animations. Parmi les 14 nouveaux : Tomate d’Aquitaine, Jill Food, Alliance Bio, Jus du Soleil (47) ; Sains et saufs, Conserves Henri Piquet (33) ; Le Moulin de la Veyssière, InovChâtaigne (24) ; Fipso Industrie (64). C’est aussi l’occasion de propulser la plateforme digitale collaborative gratuite destinée aux acteurs agricoles et agroalimentaires régionaux, lancée en décembre.