« Des signaux vraiment positifs » : pour Romain Le Nouaille, directeur marketing et communication de Famille Michaud Apiculteurs, le bilan des derniers mois est visiblement satisfaisant. Après la crise de confiance des consommateurs de miels, qui n’avait pas épargné le leader européen des produits sucrants naturels (miels, sirop d’agave et sirop d’érable), les chiffres sont bons et, de fait, rassurants pour l’entreprise béarnaise.
« En 2024, le marché du miel avait baissé en volume, avec notamment beaucoup de mouvements apicoles en début d’année, souligne le représentant de Famille Michaud Apiculteurs. Aujourd’hui, il reprend des couleurs et progresse en valeur et en volume. » Une embellie générale dont a bénéficié la société gantoise, qui constate également…