Avec des filières viticoles, fruitières, maraîchères ou encore des grandes cultures, l’agriculture est indéniablement un des piliers de l’économie gersoise. Si elle booste le département, elle dépend chaque année de centaines de travailleurs saisonniers. Sans surprise, comme partout, le recrutement demeure un défi majeur pour les exploitants, confrontés à une pénurie de main-d’œuvre et à des difficultés récurrentes pour fidéliser les salariés.
Des freins multiples au recrutement
À ces tensions sur l’emploi s’ajoutent d’autres freins bien identifiés. L’accès au logement en est un majeur tout comme la mobilité, particulièrement complex…
