Le groupe Newrest annonce une forte hausse de son chiffre d’affaires 2023

Le groupe toulousain Newrest, spécialiste de la restauration collective (aérienne et ferroviaire notamment), a publié en cette fin d’année ses chiffres pour l’exercice 2023. L’entreprise dirigée par l’ancien président du Toulouse FC, Olivier Sadran, affiche une croissance de 32% par rapport à son chiffre d’affaires de 2022. Cela représente un CA historique selon Newrest de 2,22 milliards d’euros. C’est la première fois que le groupe franchit cette barre des 2 milliards, bien aidé par la reprise du trafic aérien dans les 34 pays où Newrest opère. Par ailleurs, un plan d’investissement de 60 millions d’euros a été conduit en 2023 pour la modernisation et la création de centre de production reliant deux objectifs : la réduction de l’empreinte carbone et une hausse de productivité. Pour l’année 2024, Newrest prévoit notamment la mise en place de bornes de commandes de nourriture à bord des TGV de la SNCF.