Couverture du journal du 17/07/2024 Le nouveau magazine

Le reporter à vélo solaire fait étape à Cénac pour parler bio

Jusqu'au 30 juillet, le reporter Jérôme Zindy arpente les routes de Nouvelle-Aquitaine à vélo solaire pour rencontrer des acteurs qui ont fait le choix de la bio, pour parler santé et modèle économique.

Jérôme Zindy, reporter à vélo solaire © DR

Lors de ce périple de 3 000 km, il documente les initiatives et solutions, en lien avec Interbio, la Région et l’Europe. Après Bordeaux, Montpezat (47), il fait étape en Dordogne jeudi 4 juillet à Cénac-et-Saint-Julien sur le site des Safranelles qui comprend 45 hectares de pré, une activité de vente de foin et d’œufs de poules pondeuses biologiques, et 3,2 hectares de vignes. L’occasion de faire un point sur la bio en Nouvelle-Aquitaine qui s’est dotée fin 2023 d’un Pacte d’ambition pour que l’agriculture biologique atteigne 25 % à l’horizon 2027, les agriculteurs bios pesant déjà 14 % dans la seconde région de France en surfaces et en conversion. Face aux aléas climatiques, l’agriculture bio est une solution du fait d’une couverture végétale plus dense.