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Œnotourisme : la Cave d’Irouléguy récompensée

Lors de la 5e édition des Trophées de l’Œnotourisme, la coopérative de la Cave d’Irouléguy a été distinguée pour son « offre remarquable de promotion d'un terroir ».

La Cave d’Irouléguy à Saint-Étienne-de-Baïgorry ©DR

Pas moins de 12 régions viticoles étaient représentées le 07 juin dernier à l’Hôtel de Région de Lyon pour la remise des Trophées de l’Œnotourisme 2023 organisée par le magazine Terre de vins en partenariat avec des acteurs de la filière viticole et touristique ainsi que des collectivités territoriales. Ces trophées se répartissent en neuf catégories : Architecture & paysage, Art, culture & savoir-faire, Initiatives créatives & originalité, Œnotourisme d’affaires & événements privés, Pédagogie & valorisation de l’environnement, Restauration dans le vignoble, Séjour à la propriété, Vignoble en famille, Promotion d’un terroir.

Basée à Saint-Étienne-de-Baïgorry
Pour récompenser toutes les tailles de domaines viticoles, chacune de ces neuf catégories se partage entre « Expériences exceptionnelles » primant les propriétés d’envergure et « Expériences remarquables » destinée aux propriétés plus confidentielles comme la Cave d’Irouléguy. Cette coopérative implantée à Saint-Étienne-de-Baïgorry a reçu le trophée « Promotion d’un terroir – Offre remarquable » pour les activités qu’elle propose : randonnées et trottinette dans les vignes, ateliers dégustation, espace scénographié, visites de la cave et du chai.

Bientôt de nouvelles activités œnotouristiques
Créée en 1952, la coopérative de la Cave d’Irouléguy rassemble 36 viticulteurs coopérateurs disposant de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) et une trentaine hors AOC. Le vignoble d’Irouléguy s’étend aujourd’hui sur 240 ha dont 140 pour la coopérative de la Cave d’Irouléguy. S’appuyant notamment sur sa cave boutique rénovée en 2018, la coopérative compte développer davantage son activité œnotouristique avec de nouveaux ateliers (sensoriels et assemblages, cuisine accords mets et vins), des travaux dans la vigne, des rencontres vigneronnes.